설명
발효 시스템은 맥주 발효 및 저장, 냉각을 위해 설계되었으며 발효 장치는 주로 맥주 발효기, 효모 증식 시스템을 포함하며 전체 양조장에서 중요한 부분입니다.
Alstonbrew는 고객의 요청에 따라 다양한 크기의 발효기를 설계했습니다.모든 탱크는 국내 및 국제 식품 안전 및 위생 표준을 충족하는 위생 SS304 재질로 제작되었습니다.그들은 원통형 원추형 바닥 탱크이며 원뿔은 효모를 더 쉽게 배출하기 위해 60-72도입니다.외부는 용접으로 연결된 2B 스테인레스 스틸 드로잉 보드로 만들어집니다.내부 산세 부동화 처리 및 80mm 폴리우레탄 단열재를 갖추고 있습니다.
콘과 실린더에 딤플 냉각 재킷이 있는 탱크는 글리콜 물이나 알코올 물로 냉각됩니다.
또한 글리콜 주입구는 탱크 용량에 따라 분리 제어됩니다.
유형: Double Sayer 원뿔형 탱크, 단일 벽 원뿔형 탱크.
볼륨: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(맞춤형 지원).
주요 특징
1. 발효 시스템
기술적 인 특성
총 볼륨: 2850L, 30% 여유 공간;유효량: 2000L.
모든 AISI-304 스테인레스 스틸 또는 구리 구조
재킷 및 절연
듀얼 존 딤플 냉각 재킷
접시 상단 및 60° 원추형 바닥
레벨링 포트가 있는 스테인리스 스틸 다리 4개
발효기 포함
맨웨이가 없는 상단 맨웨이 또는 측면 그림자
Tri-Clover 버터플라이 밸브가 있는 랙킹 포트
Tri-Clover 버터플라이 밸브가 있는 배출 포트
버터플라이 밸브가 있는 Tri-Clover 배출구 2개
CIP 암 및 스프레이 볼
샘플 밸브
압력계
안전 밸브
써모웰
명세서
작업 용량: 2000L
내경: 요구 사항.
PU 절연: 80-100mm
외부 직경: 요구 사항.
두께: 내부 쉘: 3mm, 딤플 재킷: 1.5mm, 클래딩: 2mm
