설명
중앙 멤브레인이 있는 공압 프레스
이 프레스에는 날개 달린 지지 요소에 부착된 무독성 재료로 만들어진 관형 멤브레인이 있습니다.이 멤브레인(항상 기본적으로 드럼 중앙에 있음)과 지지 요소는 스테인레스 스틸 천공 드럼의 축에 장착됩니다.
멤브레인의 작용으로 압착된 머스트는 컨베이어 챔버 내부에 부착된 천공 그리드 형태의 채널을 통해 흐릅니다.
이 모델의 가장 흥미로운 참신함은 필수품이 유출되는 채널에 있습니다.
그리드는 탱크 내부에 부착되어 중심축 주위에 링을 형성하도록 배열됩니다.필수품을 운반하기 위한 챔버는 천공된 격자만큼 넓으며 탱크 내부에 생성됩니다.
이는 빠르고 효과적이며 방해받지 않는 긴장 작용을 보장합니다.
기존 기계와 비교하여 이 솔루션이 제공하는 출력 및 운영 경제성 측면에서 탁월한 수익을 쉽게 확인할 수 있습니다.
*스트레인 표면적은 동일한 크기의 프레스에 대해 두 배로 늘어납니다.
*총 누르는 시간이 평소의 절반으로 대폭 단축됩니다.
*으깬 포도는 더 낮은 작동 압력에서 소진되며, 더 적은 수의 압착 및 분쇄 주기를 사용하므로 결과적으로 최소한의 취급이 필요합니다.
*프레스 내부에서 제품은 균일하고 얇은 층으로 분포되며 머스트는 드럼 표면 전체에 긴장됩니다.
모든 장점:
이러한 기능 덕분에 필수품의 품질이 상당히 향상됩니다.
실제로, 으깬 포도는 더 낮은 작동 압력에서 소진되고, 더 적은 수의 압착 및 부서짐 주기로 폴리페놀(머스트를 탁하게 만드는 폐기물) 수준이 낮은 깨끗하고 최고 품질의 포도가 생성됩니다.
드럼에서 으깨는 포도 덩어리는 사람이 오래 다룰 필요가 없으며 자체 무게로 인해 이미 채널의 전체 표면적을 통해 상당한 양의 유체가 변형됩니다.
최대 파쇄 압력(1.5bar를 초과하지 않음)은 프로그램 종료 시 몇 번의 짧은 사이클에만 필요합니다.
PEC 100까지의 모델에는 멤브레인을 팽창/수축시키는 장치가 통합되어 있는 반면, 더 큰 모델은 별도의 장치와 함께 사용됩니다.
매우 유연하고 사용자 친화적인 프로그래밍 시스템 덕분에 압착할 수 있는 포도 종류에는 제한이 없습니다.실제로 제어판에는 모든 처리 단계를 자동으로 완료할 수 있는 프로그래밍 가능 컴퓨터(PLC)가 완비되어 있습니다.
프레스 아래에는 드럼에서 나오는 머스트를 수집하고 전달하는 탱크가 있습니다.
작업 주기가 끝나면 프레스는 포도 찌꺼기를 신속하게 내릴 수 있으며, 내부 매니폴드가 없기 때문에 프레스 청소가 간단해지기 때문에 청소 절차가 훨씬 더 까다로워집니다.
또한 드럼 내부에 더 쉽게 접근할 수 있는 특수한 두 번째 타원형 해치를 통해 세탁 절차가 더욱 간편해졌습니다.
세탁 과정을 더욱 용이하게 하기 위해 드럼의 두 해치 사이에는 DIN 표준 파이프 피팅도 있습니다.
제품 품질과 수량 측면에서 이미 뛰어난 수익을 거두고 처리 시간을 절반으로 단축한 것 외에도 프레스는 비용 효율적인 작업을 위한 다른 모든 이점도 보장합니다.
*동일한 양의 제품을 생산하기 위해 더 작은 프레스와 시스템이 사용됩니다.
*작업 주기는 긴 중단 없이 지속적으로 수행될 수 있습니다.
*여러 기계로 구성된 시스템은 컴퓨터의 도움으로 중앙에서 제어할 수 있습니다.
*공동형 냉각 시스템은 제어된 온도 조건에서 탄산 침연 공정을 위해 드럼 외부에 적용할 수 있습니다.
